1、 黄油要提前软化，鸡蛋液和淡奶油都要回温再用，以免太冰在加入黄油后容易油水分离。
2、 蔓越莓干适当切碎再加入，可更均匀布满面团，让饼干切面更漂亮，但是也不用切太碎哦。
3、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按饼干厚度大小及各烤箱温度性能适当调整。