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原味曲奇饼干#单挑夏天
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生气
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时间:30分钟-1小时
食材
低粉 140克
黄油 120克
蛋清 30克
糖粉 35克
盐 1克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将软化的黄油，盐，糖放入盆中。
  • 步骤 2/8
    用打蛋器打至颜色变淡，体积变大。
  • 步骤 3/8
    加入蛋清，充分打发至蓬松发白
  • 步骤 4/8
    筛入低粉，翻拌至无干粉。
  • 步骤 5/8
    装入裱花袋
  • 步骤 6/8
    装入裱花袋，挤出花型。
  • 步骤 7/8
    烤箱提前预热，170度20分钟
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

这款曲奇颜色较深，请随时注意成品上色情况和烤箱的温度，不要烤糊了。

发布于 2019-02-16
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