这款蛋糕来自小岛老师,很古早的味道,和小时候经常吃的牛油蛋糕味道很像,不过自己做的材料更加好哦,吃的时候能咬到一颗颗的香草籽,幸福的味道~
1.鸡蛋液要用常温的,冬天做的话蛋液要隔热水加热到20~30度,这样不会水油分离。
2.蛋糕可以冷藏保存20天,吃前拿出来回温一下就好了