这款磅蛋糕Wendy原创，口感独特，制作简单成功率又高，抹茶味真心令人回味。模具：chefmade长方形蛋糕模，内部尺寸约24*7 烤箱：海尔小焙28L
1、黄油要提前在室温下软化。快速黄油可以用电吹风热风吹至软化。
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2、鸡蛋要用室温下，如果是冷藏过的鸡蛋，要提前取出。
3、蛋液加入黄油中一定要多分几次，每一次都要和黄油完全融合再加入下一次，这样做的目的是避免油水分离。