“草莓是很多人的所爱吧,光是那红扑扑的颜色,不时散发出的迷人果香,早已让许多人垂涎欲滴了,许多人爱它或许是它的口味真的恰到好处,酸甜的调和分毫不差。试想用这个做蛋糕是不是会勾起你太多的味蕾在期待了呢。做好一个小蛋糕,它组织里的柔柔软软的甜蜜和绵软,再加上草莓略微的硬质触感,吃在嘴里会有一种调和适中的舒适感,蛋糕的香甜绵软和草莓的清香酸甜,这一个草莓蛋糕便让你开启了一段温馨幸福小时光。放下手头一切的事情, 先来一尝美味带来的幸福和满足吧。
我这次是使用烘烤时的底部作为蛋糕卷的表面,这样的蛋糕片,需要烘焙纸把底层上色的蛋糕膜粘掉才好,所以,不要使用不沾效果很好,很滑的烘焙纸。就用薄薄的,质量一般烘焙纸最好。