很快又很好吃的一道菜哦！相当方便
1、蛋白打发至硬性发泡是指倒置容器，蛋白不会掉落的状态。
2、舒芙蕾松饼蓬松的口感来自于蛋白打发的气泡，翻拌的手法可以保持气泡不消。
3、煎松饼要全程用小火，时刻注意上色程度。
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