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印度奶茶
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衷掀铱幸觅

哇哈哈，非常喜欢口感顺滑的奶茶，就自己煮出了这一款，相信你也会喜欢

时间:30分钟-1小时
食材
砂糖 20g
水 20g
鲜牛奶 600ml
印度茶 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    在印度旅行买了这一款，里面有五种香料，很赞。如没有，用其他红茶包也可以。
  • 步骤 2/7
    先放水喝茶煮开，谁可以少放些。
  • 步骤 3/7
    加入牛奶，牛奶和水的比例就看个人喜好了。
  • 步骤 4/7
    最重要的一步来了，通常我们看到奶扑起来就下意识关火。错误。在请教了印度人之后才知道，开始扑的时候，应该做的是调成小火，继续煲着，五分钟左右，你会看到神奇的变化。
  • 步骤 5/7
    色泽漂亮吧，根据自己喜好糖，通常甜些更好喝。
  • 步骤 6/7
    过滤出茶渣，瞬间就看到了我的香滑奶茶。
  • 步骤 7/7
    要美味，都是要下功夫哒！
小贴士

倒奶煮开后，需要关小火，继续煮几分钟哦！

发布于 2019-01-21
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