“咖喱蒙太奇”之咖喱鸡腿套餐
7.4万 热度 18 收藏
彼乐改医廖

小屁孩和LG都非常喜欢吃咖哩,平常时不时的做一下。以前的话都是把鸡腿肉切么成丁,比较麻烦而且鸡腿分装的时候不好把握。这次特别改变方法变成整个鸡腿。没想到非常成功哦!

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 3只
好寺咖喱5级辣 2小块
蔬菜 适量
1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿洗净沥干水分备用
  • 步骤 2/6
    为了入味方便将鸡腿切开
  • 步骤 3/6
    放入盐抓匀包保鲜膜冰箱腌制30分钟以上
  • 步骤 4/6
    将腌制好的鸡腿上蒸锅开水蒸10分钟即可
  • 步骤 5/6
    鸡汤加水共180克左右,加两块咖喱搅拌开后放入鸡腿。小火煮5分钟到粘稠状态即可。
  • 步骤 6/6
    装盘,放上蔬菜,开吃啦!全家都觉得好过瘾喔!小朋友说:嗯,鸡腿肉嫩嫩的,真好吃!
小贴士

咖喱辣的程度按照你自己的体验选择吧。

发布于 2018-09-17
评论
相关菜谱