搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
秋葵之中日料理
5.9万 热度
41 收藏
大猪肘子不服输
秋葵新鲜上市,两种煮法,一次尝遍两种吃法,各有各滋味。
时间:10分钟内
食材
新鲜秋葵
250g
蒜泥
适量
生抽
适量
糖
适量
生粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
秋葵浸泡洗净
步骤 2/9
取一半秋葵,对半切开
步骤 3/9
隔水蒸8分钟
步骤 4/9
用糖、淀粉、生抽、水调好淀粉浆,大蒜剁成蒜泥
步骤 5/9
下锅大火爆炒蒜泥
步骤 6/9
加淀粉浆调成美味的芡汁
步骤 7/9
均匀淋在秋葵上面,中式吃法
步骤 8/9
剩下的秋葵,放锅里大火白灼两分钟捞起
步骤 9/9
搭配芥末酱油,日式吃法
小贴士
1.淀粉浆尽量调希一点,太浓的话,沟芡的芡汁会变成一团浆糊。
2.白灼秋葵放冰箱冰一下更美味。
发布于 2019-01-04
评论
相关菜谱
白水煮秋葵(含蘸料做法)
墨染几许红叶昊明
10.2万热度
11收藏
西兰花中西料理★芝士味
孤珊剩
7.1万热度
44收藏
暗黑料理之小米肉丸
土豆credit
8.2万热度
32收藏
夏日小料理---凉拌挂面
卡片ally
7.8万热度
41收藏
秋葵炒鸭胗
土豆fastener
2.3万热度
125收藏
豉香洋葱炒秋葵
帆布鞋regulation
3万热度
185收藏
韩国料理——石锅拌饭
吐司
7.6万热度
5收藏
凉拌银杏秋葵
小跳酷酷一剑姢
8万热度
726收藏
秋葵炒肉
魂梦归他处锐
8.4万热度
774收藏
青芥秋葵
白衣酒客历
7万热度
715收藏
秋葵炒口蘑
阙那壹刻妖娆
6.1万热度
73收藏
秋葵炒口蘑
乄续约这一段情常
9.1万热度
32收藏
冰镇秋葵
捕捉
6.8万热度
14收藏
日本人教你做正宗料理之烤秋刀鱼
孤单
98.8万热度
45收藏
【海贼王料理】日式蒲烧香烤秋刀鱼
颤抖clockwise
11.1万热度
15收藏
香煎秋刀鱼,在家也能做出的美味日料
英睿案
9.9万热度
59收藏
日本家庭料理——炸肉饼
傲凝砸
9085热度
90收藏
10分钟料理:日式沙拉豆腐
淡雅construction
10.2万热度
19收藏
炎炎夏日来份凉拌菜才是正经事——凉拌秋葵
小蝌蚪
8万热度
24收藏
料理机版超快手冰淇淋-最简单没有之一的方子
撒娇
9.8万热度
32收藏