焗咸蛋黄蟹味培根
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屈狂影秋风

很荣幸收到了宜家两个的长石瓷烤盘,烤盘是在两天前收到的,刚好遇到了端午节放假出门游玩了,昨天回来就迫不及待地拆开了端午节的神秘的礼物,这种拆快递的喜悦相信有网购经历的人都清楚,打开快递箱子一看,两个精致的白色烤盘在眼前一亮,真的是太好看了,不管在做工上还是在款式上都太美了,简约的北欧风格,好喜欢!今天终于可以用上这个烤盘来做美食了,我要让它的美连同我的美味菜肴一起来点缀我的餐桌,让我的家人看着也大大地提起胃口来。家有宜家,一家都欢心!这几天广东地区都下雨,遇上了阴雨天气,拍照在光线上不是很称心如意,个人感觉今天没能把宜家的烤盘和我的美食真正呈现出来!

时间:30分钟-1小时
食材
黄瓜 1根
咸蛋黄 2个
培根 3根
蟹味棒 4根
奶酪片 3片
蒜瓣 2瓣
橄榄油 20ml
芝士粉 适量
青海苔粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    奶酪片撕碎和咸蛋黄一起碾压成泥混合均匀
  • 步骤 3/9
    蟹味棒切斜刀,培根切片,黄瓜切小块备用
  • 步骤 4/9
    热锅后锅里倒入橄榄油
  • 步骤 5/9
    然后放入培根和蟹味棒一切煎炒香后盛出备用
  • 步骤 6/9
    放入黄瓜翻炒至变软
  • 步骤 7/9
    再倒入炒香的培根和蟹味棒一起翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    然后压入蒜泥一起炒香
  • 步骤 9/9
    将炒香的食材倒入宜家烤盘中
小贴士

1、咸蛋和奶酪要混合均匀,以保证烤的时候上色和口感上也均匀

2、材料先入锅煎炒香后再入烤箱焗烤,口感会更香

发布于 2018-11-16
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