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鸡肉土豆焖饭
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靴子猫multitude

今天福建大降温，周末就宅着咯！看着冰箱里的菜，突发奇想用这些来做一道菜，哈哈！于是就想到了焖饭。综合好多蔬菜，真是营养又简单！味道不错啊

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 适量
土豆 一个
胡萝卜 半个
玉米 半个
香菇干 3粒
泰国香米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡胸肉切小块，加料酒、淀粉、胡椒粉拌匀，腌制十分钟。
  • 步骤 2/9
    胡萝卜，土豆去皮切小方块。
  • 步骤 3/9
    新鲜玉米洗净拨粒。
  • 步骤 4/9
    香菇干洗净切块。
  • 步骤 5/9
    热锅冷油，待油六成热，下鸡块翻炒至表面焦黄。
  • 步骤 6/9
    加入土豆块、胡萝卜块、玉米粒，加入适量生抽和老抽，少量盐，翻炒片刻，加入适量热水烧开。
  • 步骤 7/9
    把炒好的菜倒入洗好的米饭中，按下煮饭键。
  • 步骤 8/9
    完美出锅！
  • 步骤 9/9
    装碗开吃！
小贴士

注意煮饭的水不要放太多，不然会很黏，根据米饭的量来定，我煮的是一人份的，所以用料都比较少哦！

发布于 2019-01-08
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