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腊肠包菜煲仔饭（简易版）
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柑嫉既谢钾
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时间:10-30分钟
食材
东北香米 250g
腊肠 2根
包菜 3片叶子
生抽 适量
豉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    包菜洗净切丝，腊肠切丁。米淘干净沥干水备用。
  • 步骤 2/6
    锅中放入少量油，炝一下包菜，再放入腊肠翻炒。烹入适量生抽。
  • 步骤 3/6
    倒入淘好沥干的大米翻炒。确保每一粒米都沾上油星。
  • 步骤 4/6
    将炒好的料倒入电饭锅，加比平时煮饭少一点点的水，按煮饭键。
  • 步骤 5/6
    准备适量豉油，最好上锅蒸一下出香味，三分钟即可。
  • 步骤 6/6
    米饭煮好后将豉油倒入，并用铲子拌匀，即可盛出。
小贴士

腊肠也可以切片，但是切丁更有嚼劲。

发布于 2019-01-25
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