新鲜的玉米快过季了，再不吃就得等明年了。4个粘玉米棒子，正好做了满满的4碗。做法简单，味道鲜美。也可以做成甜口的，个人认为没有加盐的好喝。嚓玉米的时候一定要小心，别把手嚓进去了，我今早就把手嚓破个口子，幸亏反应快，要不就成肉粥了。
煲咸粥加入一只章鱼可让味道更鲜美，没的可略去。