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芒果戚风三明治
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树莓味

想吃奶油蛋糕，但是一整个又吃不完，肿么破？！来吧，切一角下来，做个奶油三明治吧

时间:1-2小时
食材
戚风蛋糕胚 两小块
淡奶油 100g
糖粉 10g
芒果 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    淡奶油加糖粉打发至纹路坚挺，裱花袋装上裱花嘴，装入奶油备用
  • 步骤 2/9
    六分之一的戚风蛋糕
  • 步骤 3/9
    从中间切一刀，不要切断哦
  • 步骤 4/9
    把蛋糕立起来成山形，中间挤上一层淡奶油
  • 步骤 5/9
    放上多多的芒果粒
  • 步骤 6/9
    挤满奶油花
  • 步骤 7/9
    装饰上芒果粒
  • 步骤 8/9
    成品1
  • 步骤 9/9
    成品2
小贴士

1、烤好的蛋糕胚放保鲜盒冷藏可以保存三天，不过尽早吃完口感最好哦！

2、我用的花嘴是2D，就是大号的六齿

发布于 2018-11-23
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