牛油果开放三明治
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危险男爵半香

开放三明治做起来方便省时,但吃起来却很好吃,而且向来颜值很高,而且可以发挥各自的想象力和创造力,往往会有很多新意,非常夺人眼球。我就很喜欢这类料理哈。

时间:10-30分钟
食材
牛油果 1个
法棍 1根
培根 1长条
番茄 1-2个
丘比沙拉酱 1袋
熟鸡蛋 2个
黄油 1小块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材,洗净,其实法棍只需要一小段。
  • 步骤 2/9
    将法棍切成1-2厘米厚的薄片。大约每片上面抹上1g黄油,然后放入切段的培根肉。
  • 步骤 3/9
    放入预热好的烤箱,180度烤5分钟。
  • 步骤 4/9
    此时将牛油果切片,番茄切片,煮熟的鸡蛋切片。
  • 步骤 5/9
    在烤好的面包上放上一片番茄和3片牛油果。
  • 步骤 6/9
    顶部放上一片熟鸡蛋,再淋上沙拉酱。
  • 步骤 7/9
    上面可以撒上喜欢的蔬菜芽。
  • 步骤 8/9
    成品图
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

1.牛油果易氧化,切开后记得用保鲜膜包好。

2.丘比沙拉酱的袋子上直接剪一刀斜小口,挤起来很方便。

3.番茄我选用的是中小型的,这样切片可以很匀称。当然也可以选用圣女果。

发布于 2018-12-30
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