最近真是打鸡血了，一到周末就待在厨房出不来了，连买菜都是拜托亲爱的老爸。每天都是写个清单往老爸手里一塞：爸爸你帮我买这些菜回来，然后老爸就出力还要出钱，帮我扛一堆食材回来，不过爸爸也很开心呀，买的越多，就说明又有更多的好吃的喽。
现在的天气，真是适合做烘焙，连着吃了好几天的土司了，剩下了几块土司没人爱，突然就想起了最近的网红三明治，加了黑米和奶酪，先不说营养，光是这个卖相，就让人垂涎三尺了。奶酪里加了芒果真是点睛之笔，芒果的清甜会缓解奶酪的厚重，一大口下去，很过瘾呢。奶酪和黑米都是营养非常丰富的食材，吃上一片，一上午的营养都足够了。
果然，一上桌小朋友就慧眼识珠，秒光，做美食就是这样，好吃的呢，做的人是吃不到的，不好吃的 就只能自己慢慢啃了。
1、黑米较硬，提前浸泡一晚上，煮的时候稍微多放点水，煮出来的米饭比平时吃的稍微软一点会更好。
2、奶酪酱调好后让人冰箱冷藏至稍微凝固，夹在里面更漂亮。
3、芒果能缓解奶酪的腻，让口感更清爽，个人比较喜欢这个搭配。