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芝士焗鲜虾意粉
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纯白梦枫

做法简单快手的焗意粉，分量适合一家三口。

时间:10-30分钟
食材
公鸡烟斗意大利面 150克
水 700克
食盐 7克
（配菜）玉米 1条
豌豆粒 65克
圣女果 3个
卷心菜 60克
带壳海虾 175克（8只）
马苏里拉芝士碎 110克
（酱料）生抽 1大勺
（酱料）橄榄油 1大勺
（酱料）黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    深锅加入水700克，煮沸加入盐7克，下意大利面煮7分钟左右。
  • 步骤 2/6
    煮水时清洗蔬菜、切好。
  • 步骤 3/6
    意大利面煮好捞起滤干水分，加入橄榄油、生抽、黑胡椒粉拌均匀备用。
  • 步骤 4/6
    豌豆粒、卷心菜、玉米、海虾分别依次灼水，海虾去壳去头。
  • 步骤 5/6
    蔬菜与意大利面混合均匀，放入四方模底部，表面撒上马苏里拉芝士碎。
  • 步骤 6/6
    烤箱180度，上下火，中下层，烤15分钟左右至芝士融化。
小贴士

1、“1大勺”指的是烘焙专用量勺的大勺。

2、购买的意大利面包装上会有建议煮几分钟，这个公鸡烟斗意大利面建议7分钟，喜欢软的可以适当再煮一会。

3、咸甜请根据自己口味适当调整，尽量低糖低盐饮食～

发布于 2019-01-19
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