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芝士焗卡通意粉
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杨诗凡药

女儿特别喜欢带有卡通的东西，为了能让她多吃点饭，我连意粉都买带有小卡通的，小汽车、小飞机、大象、乌龟什么都有，这下好了，她喜欢上吃意粉了，一吃吃一大碗~我的目的达到啦~哈哈~

时间:10-30分钟
食材
意大利粉 300g
牛柳 150g
番茄 2个
洋葱 1/3个
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
白糖 适量
芝士 3片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    水开后把意粉放下去煮十分钟，然后着火焖十分钟。在煮的过程中可以做其它事，节省时间。
  • 步骤 2/12
    番茄烫一下开水，去皮。
  • 步骤 3/12
    番茄和洋葱切碎。
  • 步骤 4/12
    牛柳剁碎。
  • 步骤 5/12
    热油锅，把洋葱粒放下去煸炒一下。
  • 步骤 6/12
    炒出香味后加入牛肉碎，继续煸炒。
  • 步骤 7/12
    牛肉炒散后加入番茄粒，继续煸炒。
  • 步骤 8/12
    接着加入番茄酱、少量白糖、水。
  • 步骤 9/12
    煮十分钟左右，加入盐，煮多一会关火。
  • 步骤 10/12
    这时意粉也焖好了，滤水。
  • 步骤 11/12
    意粉装到碗里，加入番茄牛肉酱，上再把一片芝士剪小块放在面上。
  • 步骤 12/12
    放到微波炉加1分钟即可。
小贴士

意粉不要煮太久，口感会绵。

发布于 2019-11-06
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