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火烧云土司
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湖工BB机

第一次做。。。一家三口吃。

时间:10-30分钟
食材
土司片 三片
鸡蛋 三个
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蛋清蛋黄分离
  • 步骤 2/7
    蛋清打发至硬性发泡
  • 步骤 3/7
    土司片放在烤盘上。
  • 步骤 4/7
    把蛋清涂抹在土司上，中间留一个坑。
  • 步骤 5/7
    蛋黄放在中间，撒少许盐。
  • 步骤 6/7
    放在140度预热好的烤箱中烤20分钟左右即可。
  • 步骤 7/7
    成品图。
小贴士

1.红糖很容易糊，因此宁愿少放一点馅，也不要把皮撑破，漏在外面的红糖麻酱遇大火很快就会糊掉。

2.如果实在漏出来了，那么尽可能的小火，约7.8分钟即可。

发布于 2018-09-17
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