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梦幻透明水果春卷
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红润modesty

#罐头小厨#今年立春来点不一样的，梦幻透明水果春卷！水果、蔬菜，好看、好吃、好消化，简单到闭着眼睛都能做，一起来咬春吧~

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1根
香蕉 1根
紫甘蓝 1个
彩椒 1个
奇异果 1个
草莓 3个
越南春卷皮 数张
罗勒叶 适量
沙拉酱 1碟
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜1根、紫甘蓝1个、彩椒1个、分别切丝，草莓3个、香蕉1根、奇异果1个分别切片
  • 步骤 2/6
    取越南春卷皮1张，放入温水中浸泡5秒后取出，平摊在案板上
  • 步骤 3/6
    在春卷皮一端摆上罗勒叶、彩椒丝、紫甘蓝丝、胡萝卜丝，另一端摆上草莓片
  • 步骤 4/6
    先包起蔬菜丝，然后左右对折春卷皮，接着继续向上卷起，包好春卷
  • 步骤 5/6
    另取春卷皮，重复步骤，将草莓片替换成香蕉片、奇异果片，分别包好
  • 步骤 6/6
    包好的水果春卷摆盘，蘸取沙拉酱即可享用
小贴士

剩的烙饼如果环境温度适宜 不要放到冰箱 常温环境下盖个盖儿 不然饼会变硬 切饼丝的时候会断掉

发布于 2018-06-07
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