这段时间跟春卷较上劲了，从韭黄三丝春卷到年糕春卷，今天再做个水果春卷吧。把香蕉包进去，来个糖果造型，吃的时候撒上糖霜，绝对吸引眼球。
口味上表皮酥脆，入口香甜柔软，但又不是甜得发腻，秘诀就在于此，仅多了一个步骤，就化解了香蕉的甜腻……
1、在香蕉卷上再撒些糖霜，入口会香甜柔软地融化，是很棒的点心哦~
2、在春卷皮上摸上淀粉是为了不让香蕉的水分跑到外面而影响口感。
3、柠檬汁的加入化解了香蕉的甜腻，这个步骤不能少。