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香菇鹅肉汤
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阿轴
妈妈身体虚弱,想办法补补,愿妈妈能早日康复!!
时间:30分钟-1小时
食材
大鹅
半只
香菇
15朵
盐
少许
烹饪步骤
步骤 1/3
鹅肉切块洗净,凉水煮肉开锅后冲水,放入砂锅煮熟大约50分钟
步骤 2/3
干香菇泡水待用
步骤 3/3
肉熟后,另起锅盛少量的汤和肉,放入泡好的香菇煮15分钟,放少许盐,不用味精,香菇就很鲜了!【这样会很清淡,不油腻】
小贴士
鹅肉得提前腌制,粉丝煮好一定用冷水过一遍。
发布于 2018-10-03
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