香芹小炒肉
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时间:10-30分钟
食材
牛里脊肉 适量
香芹 一把
小米辣 4个
郫县豆瓣酱 一勺
酱油 少许
蚝油 一勺
玉米糖浆 少许
玉米淀粉 一勺
少许
香菜 少许
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材牛肉切成约0.5厘米的条香芹切段葱一部分切段 一部分切碎香菜切段小米椒切段
  • 步骤 2/9
    牛肉放入碗中 加入少许酱油
  • 步骤 3/9
    加一勺玉米淀粉搅拌.
  • 步骤 4/9
    锅中放入适量的油.
  • 步骤 5/9
    放入牛肉
  • 步骤 6/9
    翻炒几下,将牛肉炒熟.
  • 步骤 7/9
    放入香芹
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    放入1勺郫县豆瓣酱.
小贴士

一定要保证牛肉炸熟再捞出,牛肉切的块小一些,容易炸熟

发布于 2018-12-01
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