早餐来个热乎乎的里脊肉饼可以说是真的很幸福了。但是不知道大家都没有发现！最近早餐铺子的里脊肉饼涨价了！明明之前四五块一个，现在基本是五六块一个！
对于工薪阶层来讲这每个月就是一大笔支出哇！
今天小编教你一招里脊肉饼在家做的方法，还是自己做最省钱！里脊肉饼这么做出来才最好吃，十块钱的肉饼一家子的早餐都够了！步骤简单，容易上手，赶紧来试试吧~
腌制鸡胸肉的关键调味料十三香一定不能少，否则不香
腌肉加入水是鸡肉嫩的关键，否则鸡胸肉会很柴
腌肉最后加入食用油是避免肉粘连和表面风干
奈瓷刀是以氧化锆为材料，切菜切水果没有金属味，而且可以防止食物氧化
奈瓷刀是奈米级的镜面抛光技术，刀面的致密性好，没有养分的残留，无菌残留，能真正做到不串味。搭配专利单开刃，切削食材时保护食材组织。不破坏组织，组织液没有流出就没有氧化。
不锈钢刀，干净、美观，但很不锋利。铁刀，表面不好看，但会经常出现锈质。金属刀会释放铁离子，所以与食材中的鞣酸结合成为鞣酸铁，氧化反应。又因其表面有无数毛细孔，因此料理食材时会有汤汁残留于毛细孔中，且料理食材时金属制的刀具会有微量的金属元素，形成异味或金属味。