刀豆回锅肉
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develop一分为二
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时间:10-30分钟
食材
刀豆 250g
五花肉 400g
干辣椒 十五个
黄花菜 少许
葱姜蒜 少许
郫县豆瓣 一匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    1,把食材洗净切好,黃花菜泡好撕成丝,肉煮熟切片。
  • 步骤 2/3
    2,热油煸熟刀豆,捞出。
  • 步骤 3/3
    3,留少许油炒香葱姜蒜,辣椒,郫县豆瓣,入肉煸干,再入刀豆,黄花菜,加少许生抽,盐,味精大火翻炒起锅。
小贴士

我用的肉末是前一天剩下的酱肉做的,鲜肉会更好噢!我家比较喜欢吃辣,辣椒放的比较多……按个人口味增减吧!

发布于 2019-02-21
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