搜索菜谱、食材
老干妈炒四季豆
6.7万 热度 8 收藏
凹臣遣徘守

春末初夏，四季豆上市了，其实我也不知道哪个季节哪个菜，现在看到有卖的，就买回来了。这样炒一盘，可以吃掉2碗粥。超级棒棒哒

时间:10-30分钟
食材
四季豆 400g
老干妈 2大勺
盐 一小勺
鸡精 1小勺
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    四季豆，去2头，去经
  • 步骤 2/6
    切丝，还切了点胡萝卜丝，（为了漂亮），蒜末
  • 步骤 3/6
    油热，放入蒜末，炒香
  • 步骤 4/6
    给2勺老干妈（怕辣可以少给）
  • 步骤 5/6
    放入四季豆，胡萝卜丝。炒一会，熟了就给点盐，给点鸡精，翻炒均匀就好啦
  • 步骤 6/6
    好好吃
小贴士

四季度我是一根一根切的，费时点，但是省煤气，一下子就熟啦。（因为听妈妈说四季豆吃半生不熟的有毒，一定要炒熟哟）又好吃

发布于 2018-08-26
评论
相关菜谱