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小清新丝瓜饼
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鸡蛋小超人菅
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时间:30分钟-1小时
食材
丝瓜 半个
猪肉 50克
面粉 适量
盐 一丢丢
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材，首先把丝瓜去皮。(图片中的山药是不用的)
  • 步骤 2/9
    丝瓜切掉里面的籽，然后放入奶锅煮熟捞出，猪肉也切成片放水里焯熟。
  • 步骤 3/9
    然后把丝瓜和猪肉放入榨汁机打到细腻。(我懒得拿料理机了，其实用这个打一样细腻。)
  • 步骤 4/9
    把丝瓜猪肉泥倒入碗里，再加入适量面粉和一丢丢盐。
  • 步骤 5/9
    要一边搅拌一般观察，只要提起筷子，面糊不容易低落即可。
  • 步骤 6/9
    锅烧热放适量花生油。
  • 步骤 7/9
    然后用勺子舀一勺面糊下去，小火煎至两面金黄。
  • 步骤 8/9
    再用花型模具一片片压出，装盘。
  • 步骤 9/9
    还没压得几个，小宝贝在旁边就已经忍不住要吃了，哈哈！
小贴士

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发布于 2018-08-18
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