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瑜黄蘑炒河虾
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褚秋离未离
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时间:10-30分钟
食材
干瑜黄蘑 50g
河虾 200g
青椒 半只
红椒 半只
葱 1根
姜 10克
生抽 1汤匙
盐 1/2茶匙
白砂糖 1/2茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    干瑜黄蘑用水洗净泥沙，再用温水浸泡至涨发。
  • 步骤 2/9
    浸泡好的瑜黄蘑洗净后沥水，撕成小块。
  • 步骤 3/9
    河虾剪掉长须，洗净。
  • 步骤 4/9
    青、红椒洗净去籽、切小块，姜切丝。
  • 步骤 5/9
    炒锅中油烧热，放入姜丝爆出香味。
  • 步骤 6/9
    加入河虾。
  • 步骤 7/9
    翻炒至虾变色。
  • 步骤 8/9
    加入青、红椒。
  • 步骤 9/9
    再入生抽炒匀，盛出。
小贴士

放凉后回锅加热更好吃喔^_^

发布于 2018-07-28
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