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娃娃菜菌菇汤
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银耳汤

菌菇富含食物膳食纤维，就像一小块海绵一样，可保持肠内水分平衡，它们的卡路里很低，热量有的比胡萝卜都低！娃娃菜营养价值也很高，娃娃菜和菌菇煮的汤鲜美无比啊！

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 400g
白玉菇 100g
香菇 150g
浓汤宝 一盒
盐 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白玉菇和香菇切掉根部用小苏打浸泡十分钟，洗净沥水
  • 步骤 2/9
    娃娃菜切掉根部，再切成六等分，用小苏打浸泡十分钟后沥水备用
  • 步骤 3/9
    准备浓汤宝
  • 步骤 4/9
    枸杞子洗净备用
  • 步骤 5/9
    砂锅放清水和白玉菇，香菇一起煮开，加入浓汤宝，用小火煮十五分钟
  • 步骤 6/9
    加入娃娃菜
  • 步骤 7/9
    加入全部娃娃菜后盖上锅盖，用小火再煮十分钟
  • 步骤 8/9
    最后加入枸杞子煮五分钟，加入适量盐调味即可
  • 步骤 9/9
    鲜美无比又营养的娃娃菜菌菇汤完成了~
小贴士

汤底最好用高汤，今天家里用完了，只能用浓汤宝代替了~另外菌菇可以根据自己的喜好选择，金针菇，海鲜菇，秀珍菇等等都可以~

发布于 2019-03-02
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