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平菇肉片汤
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瓷匪谢空切
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时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 250g
平菇 150g
老姜 适量
料酒 少许
滑肉粉 少许
葱花 少许
盐，鸡精 少许
花生油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    瘦肉洗净，切片，平菇洗净，老姜切片或丝备用
  • 步骤 2/7
    适量的水加入姜，花生油少许，烧开
  • 步骤 3/7
    烧开后放入平菇熬汤，15-20分钟
  • 步骤 4/7
    熬汤的同时，肉片里，加入适量的盐，姜丝，适量的料酒，滑肉粉然后就混合备用
  • 步骤 5/7
    20分钟后，加入肉片，一片一片的放，全部放去锅里，待汤开后，再煮个两三分钟就可以了，加入适量的盐和鸡精
  • 步骤 6/7
    加入葱花即可哦
  • 步骤 7/7
    开吃了，，太鲜了
小贴士

莴笋可生吃，所以稍微翻炒就可以了

发布于 2019-03-04
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