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红薯浓汤
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生气

红薯季，满街的红薯处处可见，蒸着吃粉糯，烤着吃香甜。做成浓汤自然不会差，当作代餐来吃，饱腹感好营养也不差~

时间:10-30分钟
食材
红薯 1个
洋葱 1/4个
蒜 1瓣
黑胡椒 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，红薯去皮洗净
  • 步骤 2/8
    红薯切成小片，洋葱切碎，大蒜切片
  • 步骤 3/8
    起锅倒一点橄榄油，加入洋葱和蒜片炒出香味
  • 步骤 4/8
    加入红薯翻炒几下
  • 步骤 5/8
    倒入没过食材的清水，煮开后转小火，将锅中食材煮至软烂
  • 步骤 6/8
    煮好加入黑胡椒和盐调味，用料理机打成泥即可。
  • 步骤 7/8
    成品
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

喜欢味道浓郁的可以加入淡奶油或者牛奶，怕胖的就只用清水代替好啦~

发布于 2018-10-04
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