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芝麻奶香山药泥
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茂学苔
山药是一种可以药食同补的食材。它有健脾胃、补肺气、益肾精的功效。而且它性质平和,清淡滋补,可以经常食用。
时间:30分钟-1小时
食材
山药
200克
牛奶
适量
炼乳
25克
黑芝麻酱
1汤匙
熟白芝麻
2克
烹饪步骤
步骤 1/9
山药一根,洗净泥沙
步骤 2/9
放入蒸锅,蒸制软糯,筷子能轻松戳透的状态
步骤 3/9
蒸好取出稍稍放凉后,剥去外皮
步骤 4/9
切成小块放入料理机
步骤 5/9
加入芝麻酱,炼乳,牛奶分次加入。
步骤 6/9
先搅打一下,看一下山药的浓稠状态,然后在加入一些牛奶
步骤 7/9
最终搅打成细腻顺滑的山药泥即可。
步骤 8/9
装入容器中,撒少许白芝麻装饰即可
步骤 9/9
成品
小贴士
因山药的含水量不同,每个人喜欢的浓稠度也不同,牛奶用量自行调整,并且分多次加入
发布于 2018-07-05
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