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超简易的~爽口白萝卜
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哤单纯儿儿

本人比较喜欢酸酸的东西。所以当看到NONO妈做的泡菜后，马上请教做法。简单美味，真不错~

时间:10-30分钟
食材
中等大小白萝卜 一根
冰糖 150克
米醋 200克
指天椒粒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜削皮，刨成薄片。
  • 步骤 2/9
    加入适量的盐腌制30分钟。
  • 步骤 3/9
    手指能透出颜色，非常好看~
  • 步骤 4/9
    小锅加入醋及老冰糖。中小火煮到冰糖完全溶化。
  • 步骤 5/9
    冷却后加进腌制好的萝卜。和适量的辣椒。
  • 步骤 6/9
    注意腌出来的水要倒掉。
  • 步骤 7/9
    装罐，密封10小时以上就可以食用了。
  • 步骤 8/9
    成品~酸甜可口~去油一流~~
  • 步骤 9/9
    撰写制作步骤
小贴士

萝要买嫩的。太老不好吃。醋要买米醋，而且要买酿制的，不要买调制的。

发布于 2018-12-11
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