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凉拌茼蒿菜
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五月你来

非常简单，适合夏天食用

时间:10分钟内
食材
蓬蒿菜 适量
六月鲜 适量
耗油 适量
麻油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    茼蒿菜挑拣洗净
  • 步骤 2/4
    茼蒿菜焯水
  • 步骤 3/4
    重新烧水煮沸将茼蒿菜烫熟盛出
  • 步骤 4/4
    待冷却后把盘中茼蒿菜出的水倒掉，加入适量六月鲜、耗油，淋上麻油即可
小贴士

没有葡萄醋，也可以选用凉拌醋或者陈醋。

冬天适量食用冷菜，保护好脾胃。

茼蒿：尽量选用细嫩的新鲜茼蒿。

发布于 2019-02-28
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