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香肠土豆沙拉
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是雨叔本人

最近几日天热的离谱，厨房里成了最热的地方，每次做饭总想尽快的从厨房逃出来，所以夏季的饭菜是越做越简单；

时间:10-30分钟
食材
纯肉香肠 210克
土豆 一个
圣女果 6个
豌豆粒 适量
盐 少许
黑胡椒碎 少许
橄榄油 少许
薄荷叶 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备齐材料，薄荷叶从花盆里掐一点
  • 步骤 2/9
    土豆去皮洗净，切小丁
  • 步骤 3/9
    土豆丁入开水锅中煮熟，捞出后沥水
  • 步骤 4/9
    豌豆入锅中煮熟，捞出后沥水
  • 步骤 5/9
    平底锅中放少许的油，放入香肠煎至2面黄至熟
  • 步骤 6/9
    煎熟的香肠切片，味道真不错，一边切一边吃几块
  • 步骤 7/9
    土豆丁、豌豆、圣女果、香肠全部放入沙拉碗中，撒适量的黑胡椒碎、盐，薄荷叶洗净撕碎洒在上面几块，吃时拌匀即可
  • 步骤 8/9
    成品图
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

无难度、零厨艺都能胜任

发布于 2019-01-17
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