减肥、健身食谱,岂能没有色拉?
西餐中的温暖色拉,在十几度的春天,吃着暖心,再摆盘成花环,简直惊艳!
绿叶蔬菜、芽苗、紫甘蓝、圆萝卜、甜椒、香椿头、小番茄、海鲜菇、虾、牛肉薄片。
丰富的维生素+微量元素的碳水化合物大餐。
配上优质蛋白质:虾+牛肉。
五彩缤纷、赏心悦目,充满春天的气息。
1、蔬菜一定要冲洗干净,否则农药残留很严重的。
2、豆类的芽苗,不能生吃,有毒性。要焯水断生。芽苗菜很健康,是原有食材的营养的30-40倍。所以色拉放芽苗,是很营养的健康吃法。
3、菌菇类,不能生吃,炒一下稍稍调味。
4、造型和摆盘,是这道沙拉的亮点。让食物充满食欲,只需要稍稍动脑筋。
你学会了吗?