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甜辣可乐鸡翅根
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spiral任性
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时间:10-30分钟
食材
鸡翅根 一斤
大蒜 两瓣
老姜 一小块
料酒 3勺
酱油 适量
可乐 一罐
甜辣酱 两勺
白砂糖 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    加盐，酱油，料酒，少量可乐，姜丝，蒜片腌制20分钟
  • 步骤 2/3
    锅里油热后，放入姜、蒜、甜辣酱，（或者番茄酱）小火煸炒，炒出香味后放入鸡翅根翻炒，待翅根上色后倒入腌制时的料水和剩余可乐
  • 步骤 3/3
    小火炖十五分钟后，大火收汁即可。
小贴士

甜辣酱的用量根据自己的喜好适量添加。如果不爱吃辣，可以用番茄酱代替。

发布于 2019-01-19
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