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秘制可乐鸡翅
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帅了个Jing_

可乐鸡翅，一道厨房小白都可以做的菜。简单，但是想做的好吃，还是要花心思的。单就腌制一项，想好吃入味，腌制过夜是必须的。骨头里都是浓浓的可乐味道喔！来试试吧！

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 一斤半
可乐 150ml
老抽 一勺
生抽 一勺
料酒 三勺
生姜 适量
葱花 芝麻 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提前一夜准备腌制鸡翅，翅中正反面各划两刀。
  • 步骤 2/9
    翅根也是这么操作噢！
  • 步骤 3/9
    全部处理好。
  • 步骤 4/9
    姜切碎。
  • 步骤 5/9
    取一个保鲜盒或者食品袋，放入鸡翅，生姜，可乐，生抽，老抽，料酒。混合好以后腌制过夜。
  • 步骤 6/9
    第二天啦！鸡翅明显入色入味了。
  • 步骤 7/9
    热锅，把鸡翅的鸡皮部分向下。把鸡翅放进锅子，需要铺平。
  • 步骤 8/9
    鸡翅一面煎金黄后翻面。
  • 步骤 9/9
    两面都煎金黄。
小贴士

没有必要纠结到底用可口可乐还是百事可乐。平日爱喝什么就放什么！

发布于 2018-11-18
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