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超简单土豆片
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珍珠奶茶
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时间:10分钟内
食材
木耳 一把
大土豆 一颗
大葱 中指长短即可
肉 少量
胡萝卜 一根
盐 少量
花椒粉 少量
十三香 少量
酱油 少量
醋 少量
鲜姜粉 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    木耳洗净备用
  • 步骤 2/9
    根据需要切少量肉。
  • 步骤 3/9
    加入盐 花椒粉 十三香 鲜姜粉 酱油
  • 步骤 4/9
    土豆切片
  • 步骤 5/9
    胡萝卜切片
  • 步骤 6/9
    切葱
  • 步骤 7/9
    油炸土豆片胡萝卜，胡萝卜炸的时间短一些，别炸糊了
  • 步骤 8/9
    炸完捞出来
  • 步骤 9/9
    加葱 肉 调料 木耳 少量醋
小贴士

炸过的土豆片容易粘在一起，不要放置太久，炒的时候往开拨一波。

这道菜油比较大，吃完后喝杯酸奶解解油。

发布于 2018-11-23
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