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快手煎饺
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思议sensitivity

早餐起来，热气腾腾的煎饺，孩子的最爱

时间:10分钟内
食材
饺子（新鲜包的和速冻的皆可） 12个
油 适量
芝麻 适量
葱花 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    平底锅加少许油，每个饺子底部蘸油后小火煎
  • 步骤 2/6
    煎至底部结起金黄色的壳，用筷子夹起观察
  • 步骤 3/6
    一勺水淀粉加一碗水调匀
  • 步骤 4/6
    倒入锅内，盖上盖子大火焖至饺子熟透
  • 步骤 5/6
    待水量减少后，开盖小火煨干水分，撒芝麻和葱花
  • 步骤 6/6
    装盘，佐食饺子醋
小贴士

水淀粉放得少能形成冰花状，放的多结成脆壳，大家各凭喜爱！

发布于 2018-09-08
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