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猪油渣抄黄豆芽
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华落花人独立

家常菜,随便抄抄.很香的哦.

时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 1.5元
生猪油 一碗
蒜头 5瓣
盐 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    这是上一道菜"广式水煮草鱼"那里切出来的肥肉.芽菜洗净,肥肉切小块,蒜头剥好.
  • 步骤 2/3
    肥肉下锅,小火慢炸,一会就一锅油了.再转大火下蒜头,爆黄,再下芽菜,,放盐,抄几分钟就好啦..
  • 步骤 3/3
    搞定,,上桌!!
小贴士

炸猪肉时要慢,,抄菜时要快..用料超级少..加起来也就3元成本左右!

发布于 2018-09-16
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