自制小龙虾
5.9万 热度 17 收藏
戎青旅半醒

想吃又怕脏,只能自己做咯

时间:10-30分钟
食材
小龙虾 1500g
3片
4瓣
青椒 3只
香葱 半个
花椒 少许
辣椒 5只
香料 若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小龙虾清洗干净备用
  • 步骤 2/8
    材料备好
  • 步骤 3/8
    材料2
  • 步骤 4/8
    油锅加几片姜,倒入龙虾爆炒至小龙虾变红色
  • 步骤 5/8
    把小龙虾倒出,重新加入油,把材料倒入热油锅,爆炒出香味,加盐再把爆炒过的龙虾倒进材料里!
  • 步骤 6/8
    加入酱油料酒翻炒,青椒也可以后面再放,这样颜色比较好看
  • 步骤 7/8
    倒入啤酒
  • 步骤 8/8
    啤酒末过小龙虾,然后大火煮十分钟,最好是把汤煮到快干!然后收汁起锅咯
发布于 2018-08-03
评论
相关菜谱