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香辣基围虾
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periodical企鹅

做自己喜欢吃的菜，是很幸福的事呢

时间:10分钟内
食材
新鲜活虾 500g
料酒 适量
大葱 一根
鲜姜 8块
大蒜 5个
盐 适量
郫县豆瓣酱 15g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲜活基围虾清洗后去掉虾线，放进碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、盐，腌半个小时去腥入味
  • 步骤 2/6
    热锅凉油，加入八角、花椒，翻炒
  • 步骤 3/6
    倒入鸡尾虾
  • 步骤 4/6
    放入一勺豆瓣酱，快速翻炒
  • 步骤 5/6
    收汁，出锅
  • 步骤 6/6
    颜色和味道都很好
发布于 2018-06-03
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