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自家酸菜辣炒魔芋
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王语嫣architect
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时间:10分钟内
食材
酸菜 适量
魔芋 适量
五花肉 适量
盐 适量
糖 适量
老抽 适量
辣椒面 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材如图。酸菜切丝，魔芋切片，五花肉也切薄片，葱姜蒜切碎备用。
  • 步骤 2/9
    魔芋先用开水抄一下。
  • 步骤 3/9
    起锅，先将五花肉煸炒出油。
  • 步骤 4/9
    加入葱姜蒜爆香。
  • 步骤 5/9
    加入辣椒面。
  • 步骤 6/9
    再加入魔芋翻炒均匀。
  • 步骤 7/9
    最后加入酸菜翻炒片刻。
  • 步骤 8/9
    加一些开水，少咕嘟一会。
  • 步骤 9/9
    放入盐、糖、鱼露及老抽大火收汤出锅！
发布于 2018-10-26
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