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萝卜干炒鸭蛋——粥的好伴侣
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高岑化
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时间:10分钟内
食材
萝卜干 适量
鸭蛋 适量
料酒 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    萝卜干切碎放进碗里，葱花切好也放进去，把鸭蛋打入碗里，加点料酒，打散。起油锅，热了后，边倒鸡蛋边用筷子搅拌，一会儿后，鸡蛋凝结，就可以起锅上菜啦。
小贴士

我这里用的是小包的萧山萝卜干，如果是买那种有点甜的，会更好吃哦。鸭蛋可以换成鸡蛋或者其他什么蛋，我没放其他调味料，如果大家觉得味道不够，可以加点盐鸡精，或者炒好后洒点酱油

发布于 2018-08-12
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