超级下饭系列之西葫芦番茄炒蛋
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最近在尝试麦吉减肥法,只能吃蔬菜和肉,所以今天就做了这道菜。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 一颗
番茄 两颗
鸡蛋 两枚
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西葫芦切片,番茄切块。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋加温开水打匀。油热时放入鸡蛋,当鸡蛋略带金黄时,盛出备用。
  • 步骤 3/6
    锅中还有余油,此时放入番茄翻炒,加入少许盐使番茄尽快出水。
  • 步骤 4/6
    番茄汁出的差不多的时候,加入西葫芦。快手翻炒。
  • 步骤 5/6
    待西葫芦半熟时,此时倒入鸡蛋。继续翻炒,稍微再加一点盐。就可以起锅啦!
  • 步骤 6/6
    起锅
发布于 2018-09-03
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