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东北名菜-锅包肉
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食材
猪里脊肉 适量
糖 适量
醋 适量
葱 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    里脊肉切片，用淀粉和五香粉腌一会。
  • 步骤 2/5
    调一个面糊 用来给肉片过油，想酥脆的话 里面可以调进一定比例的淀粉。
  • 步骤 3/5
    过油炸至金黄色，吸油纸吸油。
  • 步骤 4/5
    用
  • 步骤 5/5
    迅速翻炒均匀，让肉片挂上番茄酱就OK了。
发布于 2018-08-09
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