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西贝妈妈辅食9M+（牛肉炒蔬菜）
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适合9个月以上的宝贝。牛肉是宝贝增强抵抗力、体力很好的食物来源。但牛肉非常难煮烂，家长可以提前用炖锅或是高压锅炖烂。

食材
牛肉 500g
四季豆 3-5根
土豆 1个
山药 1/3根
骨汤 若干块
大葱 1小段
大蒜 2-3瓣
生姜 1小片
橄榄油 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    牛肉要去筋，顺纹理洗干净；
  • 步骤 2/11
    食材洗净去皮
  • 步骤 3/11
    蔬菜切小块，牛肉剁泥；
  • 步骤 4/11
    锅中加入橄榄油烧热；
  • 步骤 5/11
    加入葱姜蒜炒香；
  • 步骤 6/11
    加入牛肉泥炒熟；
  • 步骤 7/11
    再加入蔬菜类炒熟；
  • 步骤 8/11
    8、猪骨汤可以提前炖好，冷冻成块储存备用；
  • 步骤 9/11
    9、骨汤加入菜中大火烧开，转小火慢炖至宝宝接受的软硬程度；
  • 步骤 10/11
    10、最后大火收汁即可。分在辅食盒或冰格冷冻成型后，装入食品保鲜袋冷冻存储，食用时加热即可。
  • 步骤 11/11
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发布于 2018-11-27
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