Name: 港式粟米肉粒饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 里脊肉 二两; 罐装粟米 两茶匙; 胡萝卜半根 适量; 鸡蛋 一只; 盐 适量; 白胡椒粉 少许; 鸡粉 少许; 水淀粉 少许; 葱花 适量; 生粉 少许; 料酒 少许

搜索菜谱、食材

港式粟米肉粒饭

9万热度 8 收藏

早起搬砖了

这道菜暂时还没有介绍

时间:10-30分钟

食材

里脊肉二两

罐装粟米两茶匙

胡萝卜半根适量

鸡蛋一只

盐适量

白胡椒粉少许

鸡粉少许

水淀粉少许

葱花适量

生粉少许

料酒少许

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/1

材料备齐里脊肉用刀背轻拍后切丁，加料酒，盐，水轻轻抓上粘劲，加入少许生粉拌匀放置片刻。

小贴士

里脊肉要用刀背轻拍，使肉质纤维松软。

发布于 2019-02-14