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炒南瓜
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破椒棕椅焊

新鲜嫩嫩的绿色南瓜拿来炒着吃，加些蚝油和生抽简单健康非常美味

食材
绿南瓜切片 半个
红椒 少许
蒜头 5颗
蚝油 少许
生抽 少许
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    南瓜切片，嫩南瓜不用去皮的，蒜头几瓣拍变去皮，红椒切丝
  • 步骤 2/3
    起油锅，爆香蒜头和红椒丝
  • 步骤 3/3
    放入南瓜片翻炒，加少许水焖煮熟后加蚝油生抽翻炒，我家吃淡，就不加盐了，装盘开吃
小贴士

蚝油和生抽有咸味了，酌情加盐

发布于 2019-02-25
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